Il neige du cacao dans une ville en Suisse ?

Soumis par Hervé le jeu 20/08/2020 - 11:27

Les habitants d'Olten en Suisse ont eu un choc quand il s'est mis à neiger des particules d'une fine poudre de cacao à la suite d'un dysfonctionnement du système de ventilation d'une chocolaterie.

La société Lindt & Spruengli a confirmé mardi les informations locales selon lesquelles il y aurait eu un défaut mineur dans la ventilation de refroidissement d'une ligne de "plumes de cacao" grillées dans son usine d'Olten, entre Zurich et Bâle.

Les "nibs", fragments de fèves de cacao broyées, sont la base du chocolat.

Combinée à des vents violents le vendredi matin, la poudre s'est répandue dans les environs immédiats de l'usine, laissant une fine poussière de cacao.

Seul incident à déclarer : L'entreprise affirme qu'une voiture a été légèrement enrobée et qu'elle a offert de payer le nettoyage nécessaire - mais le propriétaire n'a pas encore accepté l'offre.

La production de l'usine a pu se poursuivre normalement et l'entreprise affirme que les particules étaient totalement inoffensives pour les personnes et pour l'environnement.

Le système de ventilation a depuis été réparé.

Olten en Suisse

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